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Il ristorante che sa di casa: Tortello Divino ad Arezzo

C'è ancora bisogno di cucina casalinga qui ad Arezzo. Di mani capaci di sporcarsi di farina, del sapore genuino e schietto del ragù, di...

Il pane di patate della Garfagnana: quando un prodotto racconta la...

Il pane di patate della Garfagnana è uno di quei prodotti con una storia semplice quanto affascinante. Tipico della Garfagnana toscana ed in particolare...

Visitare Trento in una giornata: curiosità, palazzi storici ed una birra...

Ultima tappa nel mio itinerario alla scoperta della Valle dei Mòcheni e della Grappa Trentina è proprio la città di Trento, la Tridentum romana,...

Taste 2018: ecco le nuove aziende che ho scoperto in questa...

Circa 400 le aziende presenti quest'anno a Taste 2018: un esercito di nuovi e storici produttori che hanno invaso la Stazione Leopolda con colori,...

Cenare nel cuore della Valle dei Mòcheni con i piatti della...

É risaputo che il modo migliore per cogliere l'anima di un luogo è incontrarne le tradizioni enogastronomiche. Ed allora quale migliore occasione per immergersi...